Prima Mensa, our most exclusive Gourmet Oil

Por qué Comprar Prima Mensa

El Aceite de Oliva Virgen Extra Prima Mensa es nuestro Aceite Gourmet Premium más exclusivo.

Hacer un gran Aceite no es fácil.

Ni siquiera la decisión de hacer un gran Aceite es fácil.

Cualquier agricultor olivarero puede decidir hacer aceite. Normalmente, pertenece a una cooperativa, que muele las aceitunas de todos sus asociados y vende el 99% de su producción a granel. ¿A quién? A grandes fabricantes que mezclan aceites de distintas calidades, a otros países como Italia o Grecia, que ídem de lo mismo, y un largo etc.

Los valientes tienen su propia Almazara o su propia Marca. Son Aceites de Oliva Virgen Extra con un rendimiento medio del 20-25%, es decir, que de cada 100 kilos de aceitunas se sacan 25 kilos de Aceite. La Aceituna se recoge en un grado avanzado de maduración para lograr el máximo rendimiento posible.

Los más valientes hacen un Aceite de Oliva Virgen Extra más cuidado, seleccionando un momento de maduración óptimo para lograr una gran calidad, con un rendimiento medio del 16-17%.

Y los locos, como Migue, el agricultor del Olivar de San Miguel, deciden hacer el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra que pueden hacer:

• Selecciona las Aceitunas de la mejor zona de su Olivar.
• Las recoge en el momento óptimo de maduración en cuanto a calidad, en el Envero. Esta fase de maduración solo dura una semana y el rendimiento graso de la aceituna es solo del 12%, es decir, obtienen casi la mitad menos de aceite de que los primeros.
• Cuidan hasta el último detalle en todo el proceso: el molido, el decantado, el almacenaje, el envasado...

¿Por qué lo hace Migue? te preguntarás...

Por amor. Por amor a su tierra, por amor al más preciado de nuestros productos de la agricultura, porque llevan 4 generaciones haciendo Aceite que nadie valora, salvo en el extranjero...

Ese Aceite, Prima Mensa, llega ahora a tu mesa. No viene de ninguna gran cadena de distribución, ni ha pasado por 4 o 5 sitios hasta llegar a la venta.

Es sencillamente el mejor Zumo de Aceituna, que nos ha cedido el Olivar de San Miguel para llevártelo a tu casa.

No lo vendemos a nadie más. Ni supermercados, ni grandes superficies, ni cadenas de tiendas...

Es por esto que Prima Mensa es el Mejor y más Puro Aceite de Oliva Virgen Extra que se puede hacer, en su precio no hay ni un céntimo dedicado a otra cosa.

Sencillo, transparente y puro. Del Olivar de San Miguel a tu Mesa.

Características

Hay Aceites de Oliva más caros, pero lo son por el envase, por marketing, porque pasan por 5 manos antes de llegar a ti…

En el Aceite de Oliva Virgen Extra Prima Mensa hay un solo motivo: La Calidad del Aceite

Y no es una suposición, son hechos:

✅ Acidez, por debajo del 0,2. 

✅ Polifenoles: >250 PPM.  

✅ Rendimiento graso de la aceituna: por debajo del 12%. 

✅ Antigüedad de los Olivos: más de 100 años. 

✅ Variedad de Aceituna Hojiblanca, Picual y Arberquina.  

✅ Producción: Solo 160 litros. 

✅ Sistema: Primera Prensa mediante procesos mecánicos.

Pero lo mejor es que lo leas de Augusto, uno de nuestros clientes que nos dejó un comentario que nos emocionó:

Tengo 85 años…
Desde niño siempre he sentido pasión por el buen aceite.
Recuerdo, a los 12 años, en un pueblecito extremeño, como gustaba de ver en las almazaras, como “una especie de cilindro rodando alrededor de si mismo, como trituraba la aceituna. : “”aceite prensado en frio”
Nunca mas lo he visto ….. ni saborearlo…. sólo ahora con Vds.

Para regalo, para ti, para tu familia, disfruta un aceite sólo al alcance de los Gourmets. Producción limitada.

Estamos tan seguros que disfrutarás de esta maravilla de Aceite que si no es así, podrás devolverlo sin más.