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Estirpe PICUAL

Estirpe PICUAL, is an Unfiltered Extra Virgin Olive Oil, of Premium quality, obtained from olives from the Puente Genil region, cultivated in a traditional way and obtained only by mechanical processes. It is made with a mixture of olives of 80% of the Picual variety and 20% of the Hojiblanca variety.

The Picual olive variety gives it a very powerful and spicy flavor in just the right measure. This variety of olive is the spiciest that exists. And the Hojiblanca variety reduces the bitterness and spiciness a little and gives it a set of nuances that make it a tough, strong and delicious EVOO at the same time.

As it is an unfiltered Extra Virgin Olive Oil with this mixture of olives, it has an extra flavor. We can use them to enrich our daily dishes, providing a unique flavor.

Among the main characteristics of Picual oil is its stability to oxidation, to go rancid, and its good conservation before high temperature frying.

Its spicy and intense flavour also makes it suitable for consumption raw, on bread, salads, and is highly recommended for stews and fried foods.

Its analysis shows us an acidity of 0.20, and a polyphenol content of 419 PPM, which guarantees its high quality and high antioxidant properties.

It is a very special Extra Virgin Olive Oil, for lovers of spicy and intense oil in flavour and nuances, with unique aromas from the land of Puente Genil.

Riky January 8, 2019< /p>

Magnificent. It has such a green colour that it is an authentic freshly made olive juice. And with a wonderful flavour, because it is slightly spicy but just enough so as not to bother and have that typical touch of the picual olive. This combination of picual with a little hojiblanca is perfect.I loved it, with toast it reminded me of the authentic olive oil from my village, filling my mouth with an unmistakable flavour, and dressing the salad it seems that you are having something else, exquisite. And of course better than other pure picuals I’ve tried. Congratulations. I will repeat for sure.
Packaging:
Sale price€129,95 Regular price€145,95(€10,83/l)

Por qué Comprar Estirpe Sin Filtrar Picual

Estirpe sin filtrar Picual es un Aceite Premium y, además, es nuestro TOP VALORADO, seguramente porque es el que tiene la mejor relación Calidad/Precio.

¿Qué diferencia este Aceite de Oliva Aceite de Oliva Premium del normal? Te lo resumimos a continuación:

Las aceitunas son de mayor calidad. Conforme pasa el tiempo, las aceitunas van madurando en exceso y van perdiendo cualidades a la vez que aumentan en rendimiento. Un Aceite de Oliva Virgen Extra bueno, tiene un rendimiento del 20%-28%, es decir, de cada 100kg de aceitunas se obtienen unos 20-28kg de aceite. En cambio, un Aceite Premium tiene un rendimiento del 11%-18%, es decir, que se obtienen solo de 11 a 18kg de aceite de cada 100kg de aceitunas. Eso supone hasta un 50% menos de producción. Ese es el principal motivo por el que un Aceite Premium puede llegar costar el doble que un AOVE bueno.

La aceituna procede 100% del vareo del árbol del olivo, pues aún no se han caído y llegan mucho más limpias a la almazara que otros aceites, donde se mezclan aceitunas ya caídas con las de vareo.

✅ Un Aceite Premium jamás procede de mezclas de aceites de distintas zonas, es un aceite que procede de una sola finca y tiene un sabor más auténtico.

Sus características organolépticas son extraordinarias, lo que hace que tomar un Aceite Premium sea una experiencia increíble para los sentidos y el paladar.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Arraigo tiene un sabor intenso y una textura verdosa propia de un aceite sin filtrar que solo es posible cuando está recién envasado.

Es ideal para su consumo en crudo, en tostadas, ensaladas y cualquier plato con el que quieras sorprender por su extraordinario sabor.

Características de este Aceite de Oliva

Es un aceite único, equilibrado, suave al paladar y ligeramente amargo y picante. El proceso de recogida hasta la obtención del zumo, se realiza en menos de 24 horas y solo mediante procesos manuales y mecánicos. 

Te dejamos algunas opiniones de nuestros clientes (puedes ver cientos de ellas más abajo, todas de 5 estrellas!):

Es la primera vez que he comprado he quedado anonadado, calidad,sabor, aroma. precio. IMPRESIONANTE.” - Luis.

"Es la primera vez que compro este aceite y seguro que no será la última. Me ha sorprendido todo: el color, el olor y el sabor, que llena el paladar con unas explosivas sensaciones de placer cuando lo tomas con tostadas, ensaladas… Excelente servicio de atención al cliente y entrega en las fechas acordadas. Enhorabuena !!! Gracias" - Pedro.

"Cierto que el proceso es largo y caro, pero si el resultado es extraordinario, como es el caso, merece la pena. De equilibrado olor, sabor y color, con armónicas características en cuanto a la densidad y al picor, este aceite , me complace. Les doy mi enhorabuena y las gracias, por el cuidado y el cariño que han puesto en la elaboración del producto. Es una delicia, llevarla a la boca. Habrá más cosechas y más clientes, estoy segura de ello. Continúen en esta línea de mimo y de buen hacer con oro del Sur, porque, en su aceite sí es ORO todo lo que reluce. Un saludo." - Aurora.

Hazte ahora con este excelente AOVE sin filtrar y disfruta de todo el sabor y propiedades beneficiosas únicas de un puro zumo de aceituna recién envasado!

Additional Information

Type: Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos

Origin: España

Nutritional Information (per 100g): Grasas 100g, de las cuales Saturadas 13g. Hidratos de carbono (y azúcares) 0g. Proteínas 0g. Sal 0g.

Manufactured and Packaged by: Mi Oliva Gourmet Sur SL - NºR.S. 16.005415/CO

Address: C/. Ferroviarios 41, 14500, Puente Genial, Córdoba, España

Storage Conditions: Conservar en lugar fresco y seco y recomendable protegerlo de la luz directa del sol

Low-Cost and Fast Shipping Throughout Most of Europe

100% Money-Back Guarantee: If you don't like it, you can return it.

Customer Reviews

Based on 218 reviews
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J
Jordan Meesemaecker
Todo un viaje

Ese aceite nos regala un viaje en todos los sentidos, una experiencia pura para el cuerpo y el alma
Gracias

I
Imma
Buenísimo !!!!

En casa nos encanta el buen aceite, y con Estirpe hemos encontrado un aceite buenísimo. Con un color y sabor espectacular, aunque solo lo usamos en crudo.

A
Andoni Uriondo
Perfecto en todos los sentidos

Un aceite que no conociamos y la verdad es que nos a sorprendido para bien. Muy recomdable.

X
Xavier
Exquisito

Está buenísimo y sirve para poner con cualquier cosa

M
Mariam
Estirpe Picual sin filtrar

Descubrí el Estirpe Picual sin filtrar buscando un aceite no solo para elaborar mis platos, sino que también aportara beneficios a mi salud. Desde la primera gota, su sabor intenso y ligeramente amargo me cautivó.
Siempre me lo tomo por las mañanas sobre una tostada convertiendo mis desayunos en una auténtica fiesta.
Tuve una pequeña incidencia con mi pedido, pero el equipo de atención al cliente respondió de manera inmediata y profesional, resolviendo el problema con rapidez y amabilidad.
En resumen, el Estirpe Picual sin filtrar no solo es un aceite de oliva virgen extra de calidad superior, sino también una elección consciente para quienes buscan mejorar su bienestar a través de una alimentación saludable. Su sabor, aroma y el excelente servicio al cliente hacen de este producto una recomendación segura para cualquier amante del buen comer.